Főszakács helyettes (férfi és nő) (1 fő) - Ausztria
Főszakács helyettes (férfi és nő) (1 fő) - Ausztria
Ausztria, 5771 Leogang. Hotel és vendéglátás, Szakmunka. (Salzburg) Fizetés: 3.750,00 / havi. Ausztria egyik legismertebb 5 csillagos szállodája 1 fő főszakács helyettest keres teljes munkaidős foglalkoztatásra. Heti 5 napos munkarend. Munkabér bruttó 3750,00 EUR/hó. ami a szakképzettség és a gyakorlati tapasztalat függvényében növekedhet. Feladata szerteágazó, a napi operatív ügyek intézése és a konyha egésszének a felügyelete, irányítása a főszakács távollétében. Feladatai közé tartozik a beosztottjai munkájának az ellenőrzése, irányítása, a rendelések összegzése, leadása, napi adminisztratív feladatok elvégzése, egyeztetés a beszállítókkal, betartja a technológiai normákat, új ételek kitalálása, tálalás. Kulináris koncepciók megvalósítása. Feladatokat ad az egyes részlegek séfjeinek, asszisztál a főszakácsnak, a konyhafőnöknek. Elvárások: Befejezett szakképesítést, hasonló területen szerzett szakmai tapasztalat. Kiváló főzési technológiák ismerete. A vendéglátás, a technológiai berendezések, az ételek számítási szabályai és az árképzés területén kötelező egészségügyi szabványok ismerete. Kiváló képesség a csapatmunkára, az irányításra. Higiénés és munkavédelmi előírások betartása. Kiemelkedően fontos a csapatmunkára való képesség. Optimális időgazdálkodás megszervezése, szervezőképesség. Felelősségtudat. Kreativítás, figyelem, kitartás, önállóság, ápoltság. Együttműködő képesség.Terhelhetőség. Kiváló kommunikációs készség és ehhez megfelelő szintű német nyelvtudás. Elhelyezés modern személyzeti házakban, étkezés és szállás ingyenes. Wellnesrészleg használata ingyenes. Jelentkezés írásban a német nyelvű önéletrajzzal a munkáltatónál. Hivatkozási szám: 0144914
Ausztria, 5771 Leogang. Hotel és vendéglátás, Szakmunka. (Salzburg) Fizetés: 3.750,00 / havi. Ausztria egyik legismertebb 5 csillagos szállodája 1 fő főszakács helyettest keres teljes munkaidős foglalkoztatásra. Heti 5 napos munkarend. Munkabér bruttó 3750,00 EUR/hó. ami a szakképzettség és a gyakorlati tapasztalat függvényében növekedhet. Feladata szerteágazó, a napi operatív ügyek intézése és a konyha egésszének a felügyelete, irányítása a főszakács távollétében. Feladatai közé tartozik a beosztottjai munkájának az ellenőrzése, irányítása, a rendelések összegzése, leadása, napi adminisztratív feladatok elvégzése, egyeztetés a beszállítókkal, betartja a technológiai normákat, új ételek kitalálása, tálalás. Kulináris koncepciók megvalósítása. Feladatokat ad az egyes részlegek séfjeinek, asszisztál a főszakácsnak, a konyhafőnöknek. Elvárások: Befejezett szakképesítést, hasonló területen szerzett szakmai tapasztalat. Kiváló főzési technológiák ismerete. A vendéglátás, a technológiai berendezések, az ételek számítási szabályai és az árképzés területén kötelező egészségügyi szabványok ismerete. Kiváló képesség a csapatmunkára, az irányításra. Higiénés és munkavédelmi előírások betartása. Kiemelkedően fontos a csapatmunkára való képesség. Optimális időgazdálkodás megszervezése, szervezőképesség. Felelősségtudat. Kreativítás, figyelem, kitartás, önállóság, ápoltság. Együttműködő képesség.Terhelhetőség. Kiváló kommunikációs készség és ehhez megfelelő szintű német nyelvtudás. Elhelyezés modern személyzeti házakban, étkezés és szállás ingyenes. Wellnesrészleg használata ingyenes. Jelentkezés írásban a német nyelvű önéletrajzzal a munkáltatónál. Hivatkozási szám: 0144914
Ausztria, 5771 Leogang. Hotel és vendéglátás, Szakmunka. (Salzburg) Fizetés: 3.750,00 / havi. Ausztria egyik legismertebb 5 csillagos szállodája 1 fő főszakács helyettest keres teljes munkaidős foglalkoztatásra. Heti 5 napos munkarend. Munkabér bruttó 3750,00 EUR/hó. ami a szakképzettség és a gyakorlati tapasztalat függvényében növekedhet. Feladata szerteágazó, a napi operatív ügyek intézése és a konyha egésszének a felügyelete, irányítása a főszakács távollétében. Feladatai közé tartozik a beosztottjai munkájának az ellenőrzése, irányítása, a rendelések összegzése, leadása, napi adminisztratív feladatok elvégzése, egyeztetés a beszállítókkal, betartja a technológiai normákat, új ételek kitalálása, tálalás. Kulináris koncepciók megvalósítása. Feladatokat ad az egyes részlegek séfjeinek, asszisztál a főszakácsnak, a konyhafőnöknek. Elvárások: Befejezett szakképesítést, hasonló területen szerzett szakmai tapasztalat. Kiváló főzési technológiák ismerete. A vendéglátás, a technológiai berendezések, az ételek számítási szabályai és az árképzés területén kötelező egészségügyi szabványok ismerete. Kiváló képesség a csapatmunkára, az irányításra. Higiénés és munkavédelmi előírások betartása. Kiemelkedően fontos a csapatmunkára való képesség. Optimális időgazdálkodás megszervezése, szervezőképesség. Felelősségtudat. Kreativítás, figyelem, kitartás, önállóság, ápoltság. Együttműködő képesség.Terhelhetőség. Kiváló kommunikációs készség és ehhez megfelelő szintű német nyelvtudás. Elhelyezés modern személyzeti házakban, étkezés és szállás ingyenes. Wellnesrészleg használata ingyenes. Jelentkezés írásban a német nyelvű önéletrajzzal a munkáltatónál. Hivatkozási szám: 0144914 
